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推进农村集体聚餐规范化建设守护老百姓“舌尖上的安全”-中国食品安全2024年06期

推进农村集体聚餐规范化建设守护老百姓“舌尖上的安全”

作者:江苏省泰州市市场监督管理局 字体:      

为解决农村集体聚餐监督管理难、风险防控难等问题,江苏省泰州市迎合百姓需求,专门为老百姓婚丧嫁娶、满月升学等举办宴席打造规范化的农村集体聚餐点。这些聚餐点布局设置合理、功能齐全,后厨安装高清摄像头,整个(试读)...

中国食品安全

2024年第06期