我国是世界第一大蔬菜生产国与消费国[，蔬菜在饮食结构中占据重要地位——人均日消费量约1.3kg ，占食物总消费量的 40% ；作为产业“芯片”的蔬菜种业，年总用种量5000万 kg ，市值400亿元，使我国成为世界最大的蔬菜（试读）...
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