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出口欧盟蜂蜜官方监管与技术要求初探-中国食品安全2024年11期

出口欧盟蜂蜜官方监管与技术要求初探

作者:冯冠 朱堂明 宋韬 段小明 字体:      

摘要

中国是蜂产品生产大国,蜂产品出口量居世界第一位。欧盟是中国最重要的蜂蜜出口市场之一。本文系统梳理了蜂蜜的定义,并简要介绍了与蜂蜜出口欧盟有关的官方监管要求和技术要求,包括企业资质的申请、出口申报、(试读)...

中国食品安全

2024年第11期