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科技引领 培育产业新质生产力-中国食品安全2024年12期

科技引领 培育产业新质生产力

作者:中国食品科学技术学会 字体:      

特殊食品行业是食品工业的重要组成部分,在健康中国国家战略中扮演着关键角色,为保民生、保稳定、保供应、保就业做出了突出贡献,受到社会各界广泛关注。随着经济的发展和人们健康意识的提升,市场对特殊食品的需求(试读)...

中国食品安全

2024年第12期