• 简体   /   繁体
家长陪餐制:校园食品安全的关键一环及其完善路径-中国食品安全2024年12期

家长陪餐制:校园食品安全的关键一环及其完善路径

作者:徐以成 字体:      

近年来,校园食品安全事故时有发生,引发一系列舆情和连锁反应。虽然校园食品安全已构建起较为严格的法规制度体系,但由于体制机制的局限,各级监管部门受人力、物力、时间等诸多客观因素制约,无法实现对校园食品安(试读)...

中国食品安全

2024年第12期