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玉溪市酿酒高梁品种(系)引进筛选试验-中国种业2025年07期

玉溪市酿酒高梁品种(系)引进筛选试验

作者:张一弓 郭琦 梁笃 赵娟莹 王绘艳 张晓娟 范昕琦 柳青山 李建增 张艳军 字体:      

高粱(Sorghumbicolor(L.)Moench)是我国传统的特色作物,具有较强的抗旱、耐涝、耐盐碱等抗逆特性,能够在干旱、盐碱及贫瘠的边际土地上生长,被视为最具开发前景的作物之一[。我国优质白酒是酿酒高梁和传统工艺的(试读)...

中国种业

2025年第07期