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粮饲酿酒兼用型玉米新品种创世198的选育 -中国种业2025年07期

粮饲酿酒兼用型玉米新品种创世198的选育

作者:王一 易文灵 陈皓 兰海 袁勇 甘宗永 龚先罡 杨梦 肖代洪 王梓洁 李发勤 黄顺军 韦如俊 何静丹 字体:      

五粮液是四川省白酒行业的一张“金字名片”,凭借独特的多粮浓香型白酒在国内外享有盛誉,玉米作为其主要原料之一,在蒸馏过程中形成的香味物质可以随乙醇进入白酒,对浓香型白酒的香味形成起着至关重要的作用。四川(试读)...

中国种业

2025年第07期