自《中华人民共和国食品安全法》实施以来，我国相继出台了系列追溯法规、政策文件和标准，并开展了一系列追溯试点，极大地推动了我国食品安全追溯体系建设。但仍存在一些问题，如追溯码不统一，全链追溯尚未形成。本（试读）...
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