品种丰富,吃法多样
板栗,又称栗子,我国河南、河北、山东、四川、云南、湖北等省份均有分布。我国板栗品种丰富,主要分为北方栗和南方栗。“油栗”指适于炒食的板栗,而“生栗”更多用于烹制菜肴 。目前市场常见的(试读)...