食源性疾病的危害
我国相关部门和社会各界高度重视食源性疾病。陈君石院士在我国一项涉及9个省份的食源性疾病主动监测中发现,估计每年有2亿多人次罹患食源性疾病,平均每6.5人中就有1人次患食源性疾病,表明我国食源(试读)...