关键词
食物浪费反食物浪费成效评估对策建议
0引言
随着农业生产和城市化的发展,食物浪费已成为全球关注的问题[1,2]。我国食物浪费问题由来已久,但不同经济社会发展阶段表现程度有所差异。目前,餐饮业是我国食物(试读)...