腌腊肉制品指以鲜（冻）畜、禽肉或其可食副产品为原料，添加或不添加辅料，经腌制、烘干（或晒干、风干）等工艺加工而成的非即食肉制品。腌腊肉好吃，腌制、保存、食用都应该注意些什么呢？
腌制腊肉制品不仅能延长食（试读）...
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