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高温环境饮食建议-中国食品安全2024年07期

高温环境饮食建议

作者:梁栋 张妍 吴永宁 字体:      

什么情况下算是高温环境?

高温环境指在工作环境中具有产生与散发热量的设备,且工作地点平均湿球黑球温度(WBGT)高于25℃(气温32℃以上,或气温在30℃以上、相对湿度超过80%)的作业环境。

湿球黑球温度(WBGT)是(试读)...

中国食品安全

2024年第07期