一块冰镇西瓜是夏天的仪式感,但少有人知,被随手丢弃的瓜皮,正是古籍中记载的清热良药——西瓜翠衣。
食疗药膳
1.绿豆西瓜翠衣汤
原料:绿豆100克,新鲜西瓜皮500克。
制法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟去(试读)...